Smoothie met peer en banaan

Er zijn tal van combinaties die je kunt inzetten met peer, denk aan: venkelzaad, vijg, rabarber, kastanje, steranijs, kokos, dadel of mango. In dit artikel wil ik je zintuigen prikkelen met warme specerijen, peer en banaan. Een lactosevrije smoothie bomvol vitamine en mineralen.

Voor de smoothie heb ik gekozen om met biologische producten te werken. Een biologische peer of banaan bevatten bijvoorbeeld meer smaak- en voedingstoffen dan een niet biologische fruit. Fruit is geproduceerd zonder het gebruik van chemicaliën en/of genetische modificatie dus ook nog eens beter voor je gezondheid.


Recept

Tijd: 5 min.

Recept voor 2 smoothie

  • 400 ml vers havermelk

  • 1 x rijpe peer

  • 1 x rijpe banaan

  • ½ theelepel kaneel

  • ½ theelepel kardemom

  • 1 stengel verse dragon (alleen de blaadjes)

Bereiding

Haal de schil van de banaan en doe de banaan in de blender. Schil de peer en snijd deze in stukken, voeg deze ook toe aan de blender. Als laatste giet je de havermelk bij de banaan en peer en voeg je de specerijen toe.


Meng met de blender (of een staafmixer) alles totdat alles goed gemengd is. Inschenken en ready to go.


Enjoy!


128 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven